ENZO BORDEAUX
286 cours Balguerie Stuttenberg
33300 BORDEAUX

Tél.: +33 (0) 5 56 10 77 77



Ouvert tous les jours
de 12h00 à 14h30
et de 19h à 22h30.
Fermé samedi midi,
dimanche midi et lundi soir

C'est bien ici : les pizzas sont bonnes, et puis je peux continuer à pratiquer le français", explique à l'un des convives assis à la table d'hôte une Brésilienne qui vient régulièrement en voisine. Mieux vaut être habitué pour trouver une place dans cette pizzeria de poche car, passé 12h15, c'est toujours le même cinéma : "Vous avez réservé ? Non ? Ça va pas être possible", lance Enzo, invariablement bougon. Et alors, bye bye la calzone, napolitaine, végétarienne aux légumes confits ou simple reine (de 7 à 10&euros;) à la pâte fine et craquante sur les bords. La prochaine fois, vous téléphonerez ...

LeFooding.com



Mieux vaut prendre ses marques pour dégoter un tabouret dans cette trattoria-caféteria contemporaine. Dès que l'huis s'ouvre, on se précipite en effet pour avaler les pizzas maison d'Enzo littéralement craquantes dans les deux acceptations du terme. Comme elles se situent sans difficulté aucune dans le peleton de tête des meilleures de la capitale, les hors-d'oeuvre et pastas, toujours très frais eux aussi, en sont presque réduits à faire de la figuration. Tarifs amicaux.

Le Figaroscope



Combien y a-t-il de pizzerias dans le 14e ? Une vingtaine ? Une centaine ? Pourquoi celle-ci alors ? Un : parce que chez Enzo, c'est plutôt meilleur qu'ailleurs. Deux : parce que chez lui, les enceintes ne brament pas "O sole mio", Trois : sa minisalle est sobrement chic et ça change des fresques façon gondoles à Venises ou des drapeaux en hommage à Enzo F., célèbre constructeur de voiture qui coûtent très-très chères et vont très-très vite. Et comme tout le monde sait ça, il y a souvent une grosse foule pour venir se faire materner par les serveuses; et plébisciter la "Spéciale Enzo" avec son cortège calorique de gorgonzola, montanelle, crème fraîche et poitrine fumée "bien poivrée" (d'autres sont nettement moins "italo-alsaco" que ça rassurez-vous). Sans réservation, point de salut ou presque. A moins de ramener les pizzas chez soi, ce qu'Enzo bougonnant mais magnanime, vous autorise à faire.

Guide Zurban, Restos & Bistros 2006



GUIDE CHA@WIN PARIGI

...al n.72 in rue Daguerre,ecco un altro ottimo posto per rifocillarvi, qualora non l'aveste ancora fatto.Tutti sappiamo che non è consigliabile,né conveniente,mangiare italiano all'estero ,ma Chez Enzo fa eccezione. Il suo ristorante è aperto da vent'anni,le pizze sono fatte secondo la migliore tradizione e le pastasciutte ben condite,il tiramisù non ha confronti:ovviamente,è quasi sempre pieno.Alle parenti,le immagini "mangerecce" di film memorabili...


L'ITINERANT Les bonnes tables à petits prix

Dans sa boutique resto, Enzo veille à tout pour rendre ses convives heureux.Pressé pendant la pause déjeuner, plus tranquille en soirée,on s'installe sur ses tables manger-debout et on parcourt la grande carte des mets. Tout se prépare devant nous, les plats généreux, de la pizza au tiramisu fleurent bon une cuisine franche et italienne à souhait.On commande et on emporte la pizza si on préfère.
Enzo Le restaurant

HEMISPHERE 02 : 16